_ [本][科学][食]明日の水は大丈夫? ~バケツ1杯で考える「水」の授業, 橋本淳司

水問題の本だが、低年齢層を意識している作りで分かりやすい。

ヴァーチャル・ウォーターや食糧自給率など批判も多い概念も素朴に紹介しているあたりは、学者ではないジャーナリストの限界か。